尊敬的代理商、經(jīng)銷商：
元宵佳節(jié)將至，綠芙萊總公司為使員工度過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日，特將放假及發(fā)貨事宜安排如下：
一、元宵節(jié)（2月19日）當(dāng)天放假一天并暫停發(fā)貨；
二、2月20日起恢復(fù)正常發(fā)貨。
為不耽誤您的正常運(yùn)作，請(qǐng)您盡快提前聯(lián)系我們的客服人員及時(shí)下單，以便我司盡早為您安排備貨發(fā)貨，給您帶來的不便，敬請(qǐng)諒解！
特此通知！
綠芙萊全體同仁提前恭祝您及您的家人元宵節(jié)快樂！
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知
識(shí)
農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié)，又稱上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。正月是農(nóng)歷的元月，古人稱夜為“宵”，所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜，也是一元復(fù)始，大地回春的夜晚，人們對(duì)此加以慶祝，也是慶賀新春的延續(xù)。
這一天，人們會(huì)有各種活動(dòng)來慶祝節(jié)日，元宵節(jié)最具代表性的活動(dòng)當(dāng)屬“賞花燈，猜燈謎”。每逢農(nóng)歷正月十五，傳統(tǒng)民間都要掛起彩燈，燃放焰火，后來有好事者把謎語(yǔ)寫在紙條上，貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語(yǔ)能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛，所以響應(yīng)的人眾多，而后猜謎逐漸成為元宵節(jié)不可缺少的節(jié)目。燈謎增添節(jié)日氣氛，展現(xiàn)了古代勞動(dòng)人民的聰明才智和對(duì)美好生活的向往。
猶如粽子之于端午節(jié)，月餅之于中秋節(jié)，元宵和湯圓也是正月十五必吃的應(yīng)節(jié)食品。可每每這個(gè)時(shí)候，元宵和湯圓卻總是讓人傻傻分不清楚，甚至很多人都認(rèn)為這是一種東西的兩種名字。元宵、湯圓雖長(zhǎng)相相似，可做法卻大不相同！
如果您仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們?cè)诔匈I的冷凍的大多包裝上都寫的是湯圓，因?yàn)樵遣荒芾鋬龅?，否則會(huì)裂紋，煮的時(shí)候餡會(huì)流出來。元宵一般只用素的固體甜餡料，將餡料切成小塊，蘸上水，在盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾，一邊滾一邊灑水（也有滾了一圈糯米粉后蘸水，再繼續(xù)在糯米面中滾），使其自然沾滿糯米面滾成圓球。所以，元宵可以借助機(jī)器大規(guī)模生產(chǎn)，在北方的集市上，偶爾就會(huì)見到用機(jī)器“滾”元宵的。
而湯圓就完全不是這種做法了，湯圓的做法類似于包餃子，一般先將糯米面和好，像包餃子一樣將餡包入再團(tuán)圓。
簡(jiǎn)單來說，湯圓是包出來的，而元宵是滾出來的！不論是“包”出來的湯圓，還是“滾”出來的元宵，都寄托了人們闔家團(tuán)圓的美好心愿！
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